Sichuanpidot ma 31.3. klo 17
Sichuanpidot ma 31.3. klo 17
Sichuanpidoissa katetaan pöytä täyteen mausteisia kasvisruokia ja raikkaita lisukkeita. Sichuanilainen keittiö on Kiinan tunnetuimpia ja erityisen kuulu tulisista mauistaan. Runsas chilin, valkosipulin ja sichuaninpippurin käyttö yhdistettynä monipuoliseen kasvisten käyttöön tekee sichuanilaisesta keittiöstä koukuttavan herkullisen. Kurssilla opit muun muassa kokkaamaan mapotofua, pikkelöimään vihanneksia ja keittämään täydellisen riisin. Kurssilta saat purkillisen itse tehtyä ihanaa chiliöljyä mukaasi!
Kurssin menu on kasvis.
Esimerkkimenu: itsetehty chiliöljy, dan dan nuudelit, mapotofu, munakoisoa sichuanilaiseen tapaan, valkosipulikurkut, höyrytetty pak choi ja pikkelöidyt kasvikset.
Noudon saatavuutta ei voitu ladata
Lisätiedot
Lisätiedot
Kurssi sisältää pienen suolaisen alkupalan, opetuksen, illallisen sekä reseptivihkon.
Pitojen kurssille voit osallistua joko yksin tai yhdessä! Kurssit ovat tarkoitettu kaikille kokkauskokemuksesta riippumatta.
Kurssi kestää noin 3-4 tuntia, mutta huomioithan, että aikataulu saattaa joskus hieman venyä.
Huomioithan, että ostaessasi paikan kurssille, ilmoittautuminen on sitova. Luethan tilausehdot ennen kurssipaikan ostamista.
Erityisruokavaliot ja allergiat
Erityisruokavaliot ja allergiat
Teemme parhaamme huomioidaksemme mahdolliset allergiat ja erityisruokavaliot. Ilmoitathan niistä meille etukäteen.
Kysythän lisätietoja kurssin soveltuvuudesta meiltä tarvittaessa sähköpostitse info@pidotproductions.com
Huomioithan kuitenkin, että osallistuja itse arvio kurssille osallistumisen turvallisuuden. Emme välttämättä pysty täysin välttämään kontaminaatioriskiä ruokien tai välineiden osalta koska ruoat valmistetaan yhdessä kurssilaisten toimesta.
Kuinka saavun paikalle
Kuinka saavun paikalle
Keittiömme sijaitsee osoitteessa Abrahaminkatu 7 00180 Helsinki (Google Maps -linkki)
Liiketilamme on kivijalassa. Ovessa lukee Pidot.
7 min Kampin metroasemalta
2 min raitiovaunu 6
