Pastapidot - pastaa ilman pastakonetta la 27.9. klo 11
Pastapidot - pastaa ilman pastakonetta la 27.9. klo 11
Opi tekemään pastaa ilman pastakonetta! Näissä pastapidoissa syvennytään pastan muotoiluun käsin puista gnocchilautaa käyttäen sekä kotikeittiöstä löytyviä välineitä hyödyntäen. Opit tekemään täydellisen pastataikinan semolina-jauhosta ja muotoilemaan neljää erilaista pastaa. Pastojen seuraksi kokkaamme yhdessä simppeleitä kastikkeita kauden parhaista raaka-aineista.
Kurssien menu elää kauden ja raaka-aineiden saatavuuden mukaan. Huomioithan, että muutokset menussa ovat mahdollisia.
Kurssin menu on kasvis.
Esimerkkimenu: Gnocchi sardi, busiate, orecchiette ja lorighittas, kurpitsa-salviakastike, täydellinen tomaattikastike, lipstikkapesto, sienikastike
Noudon saatavuutta ei voitu ladata
Lisätiedot
Lisätiedot
Kurssi sisältää pienen suolaisen alkupalan, opetuksen, illallisen sekä reseptivihkon.
Pitojen kurssille voit osallistua joko yksin tai yhdessä! Kurssit ovat tarkoitettu kaikille kokkauskokemuksesta riippumatta.
Kurssi kestää noin 3-4 tuntia, mutta huomioithan, että aikataulu saattaa joskus hieman venyä.
Huomioithan, että ostaessasi paikan kurssille, ilmoittautuminen on sitova. Luethan tilausehdot ennen kurssipaikan ostamista.
Erityisruokavaliot ja allergiat
Erityisruokavaliot ja allergiat
Teemme parhaamme huomioidaksemme mahdolliset allergiat ja erityisruokavaliot. Ilmoitathan niistä meille etukäteen.
Kysythän lisätietoja kurssin soveltuvuudesta meiltä tarvittaessa sähköpostitse info@pidotproductions.com
Huomioithan kuitenkin, että osallistuja itse arvio kurssille osallistumisen turvallisuuden. Emme välttämättä pysty täysin välttämään kontaminaatioriskiä ruokien tai välineiden osalta koska ruoat valmistetaan yhdessä kurssilaisten toimesta.
Kuinka saavun paikalle
Kuinka saavun paikalle
Keittiömme sijaitsee osoitteessa Abrahaminkatu 7 00180 Helsinki (Google Maps -linkki)
Liiketilamme on kivijalassa. Ovessa lukee Pidot.
7 min Kampin metroasemalta
2 min raitiovaunu 6
