Intialaiset curryt la 15.2.
Intialaiset curryt la 15.2.
Intialaiset curryt ovat täynnä lämmittäviä mausteita ja täyteläisiä makuja. Tällä kurssilla perehdytään mausteiden saloihin ja opitaan kokkaamaan autenttisia intialaisia curryja. Kurssilla kokataan muun muassa täyteläisen kermaista pohjoisintialaista paneerjuusto -masalaa, eteläintialaista rapu-kookosmoileeta ja mausteista tarka dal -linssimuhennosta. Curryjen kaveriksi leivotaan lehtevää roti-leipää.
Kurssien menu elää kauden ja raaka-aineiden saatavuuden mukaan. Huomioithan, että muutokset menussa ovat mahdollisia. Kurssin menu on kala-kasvis.
Esimerkkimenu: rapu-kookosmoilee, paneer butter masala, brinjal - munakoisocurry, tarka dal - linssimuhennnos, roti-leivät, minttu-jugurttichutney, basmatiriisiä
5 paikkaa vapaana tälle päivämäärälle.
Lisätiedot
Lisätiedot
Kurssi sisältää pienen suolaisen alkupalan, opetuksen, illallisen sekä reseptivihkon.
Pitojen kurssille voit osallistua joko yksin tai yhdessä! Kurssit ovat tarkoitettu kaikille kokkauskokemuksesta riippumatta.
Kurssi kestää noin 3-4 tuntia, mutta huomioithan, että aikataulu saattaa joskus hieman venyä.
Huomioithan, että ostaessasi paikan kurssille, ilmoittautuminen on sitova. Luethan tilausehdot ennen kurssipaikan ostamista.
Erikoisruokavaliot ja allergiat
Erikoisruokavaliot ja allergiat
Teemme parhaamme huomioidaksemme mahdolliset allergiat ja erityisruokavaliot. Ilmoitathan niistä meille etukäteen.
Kysythän lisätietoja kurssin soveltuvuudesta meiltä tarvittaessa sähköpostitse info@pidotproductions.com
Kuinka saavun paikalle
Kuinka saavun paikalle
Keittiömme sijaitsee osoitteessa Abrahaminkatu 7 00180 Helsinki (Google Maps -linkki)
Liiketilamme on kivijalassa. Ovessa lukee Pidot.
7 min Kampin metroasemalta
2 min raitiovaunu 6