Japanipidot la 1.2.
Japanipidot la 1.2.
Pidot inspiroituu japanilaisesta kettiöstä! Kurssilla valmistetaan ihana jaettava japanilainen illallinen. Opettelemme täydellisen riisin valmistamisen, otamme haltuun kokkiveitsen käytön ja teemme kurssilla muun muassa gyosa-nyyttejä, okonomiyakia sekä valmistamme yhteiseen pöytään japanilaisen yosenabe -hotpotin.
Kurssin menu elää kauden ja raaka-aineiden saatavuuden mukaan. Huomioithan, että muutokset menussa ovat mahdollisia. Kurssin menu on kala-kasvis.
Esimerkkimenu: tofu-gyosat, okonomyaki - kaalipannukakku, kohaku namasu - pikkelöityä daikonia ja porkkanaa, teryaki-kalaa, gohan - höyrytettyä riisiä ja yosenabe -hotpot.
Lisätiedot
Lisätiedot
Kurssi sisältää pienen suolaisen alkupalan, opetuksen, illallisen sekä reseptivihkon.
Pitojen kurssille voit osallistua joko yksin tai yhdessä! Kurssit ovat tarkoitettu kaikille kokkauskokemuksesta riippumatta.
Kurssi kestää noin 3-4 tuntia, mutta huomioithan, että aikataulu saattaa joskus hieman venyä.
Huomioithan, että ostaessasi paikan kurssille, ilmoittautuminen on sitova. Luethan tilausehdot ennen kurssipaikan ostamista.
Erikoisruokavaliot ja allergiat
Erikoisruokavaliot ja allergiat
Teemme parhaamme huomioidaksemme mahdolliset allergiat ja erityisruokavaliot. Ilmoitathan niistä meille etukäteen.
Kysythän lisätietoja kurssin soveltuvuudesta meiltä tarvittaessa sähköpostitse info@pidotproductions.com
Kuinka saavun paikalle
Kuinka saavun paikalle
Keittiömme sijaitsee osoitteessa Abrahaminkatu 7 00180 Helsinki (Google Maps -linkki)
Liiketilamme on kivijalassa. Ovessa lukee Pidot.
7 min Kampin metroasemalta
2 min raitiovaunu 6