Italiapidot ti 11.3.
Italiapidot ti 11.3.
Italiapidot inspiroituvat italialaisen ruokakulttuurin tavasta vaalia erinomaisia raaka-aineita yksinkertaisin keinoin.
Italialainen keittiö perustuu laadukkaista, paikallisista raaka-aineista valmistettuun yksinkertaiseen kotiruokaan. Kurssilla ammennetaan satokaudesta ja herkullisista raaka-aineista, kuten hyvästä oliiviöljystä ja itse tehdystä ricotta-juustosta. Italiapidoissa kokkaamme Pitojen italialaisia suosikkeja klassikoista vähemmän tunnettuihin herkkuihin.
Kurssin menu elää kauden ja raaka-aineiden saatavuuden mukaan. Huomioithan, että muutokset menussa ovat mahdollisia.
Kurssin menu on kala-kasvis.
Esimerkkimenu kurssilla: Itsetehtyä ricotta-juustoa, focacciaa ja paahdettuja rypäleitä, ravioleita, suolakuoressa kypsennettyä kalaa, salsa verdeä ja salvia-voiperunoita, appelsiini-oliiviöljykakkua ja mascarponejäätelöä.
Noudon saatavuutta ei voitu ladata
Lisätiedot
Lisätiedot
Kurssi sisältää pienen suolaisen alkupalan, opetuksen, illallisen sekä reseptivihkon.
Pitojen kurssille voit osallistua joko yksin tai yhdessä! Kurssit ovat tarkoitettu kaikille kokkauskokemuksesta riippumatta.
Kurssi kestää noin 3-4 tuntia, mutta huomioithan, että aikataulu saattaa joskus hieman venyä.
Huomioithan, että ostaessasi paikan kurssille, ilmoittautuminen on sitova. Luethan tilausehdot ennen kurssipaikan ostamista.
Erikoisruokavaliot ja allergiat
Erikoisruokavaliot ja allergiat
Teemme parhaamme huomioidaksemme mahdolliset allergiat ja erityisruokavaliot. Ilmoitathan niistä meille etukäteen.
Kysythän lisätietoja kurssin soveltuvuudesta meiltä tarvittaessa sähköpostitse info@pidotproductions.com
Kuinka saavun paikalle
Kuinka saavun paikalle
Keittiömme sijaitsee osoitteessa Abrahaminkatu 7 00180 Helsinki (Google Maps -linkki)
Liiketilamme on kivijalassa. Ovessa lukee Pidot.
7 min Kampin metroasemalta
2 min raitiovaunu 6
