Kimchidisco la 28.9. klo 11
Kimchidisco la 28.9. klo 11
Kimchidiscossa tehdään alusta alkaen korealaista tulista kimchiä sekä ihania korealaisia ruokia. Kimchi on hapatettu vihanneslisäke, joka valmistetaan kiinankaalista tai retikasta, ja hapattamisen ansiosta siinä on paljon hyviä maitohappobakteereja. Kimchin itsensä lisäksi valmistamme muutaman herkullisen korealaisen annoksen. Kurssilta saat kotiin vietäväksi purkillisen itse tekemääsi kimchiä.
Kurssien menu elää kauden ja raaka-aineiden saatavuuden mukaan. Huomioithan, että muutokset menussa ovat mahdollisia.
Esimerkkimenu: Hapatetettu kimchi, kimchi-nuudelit, tofu-keitto, korealaista uppopaistettua kalaa, chilikurkut ja soija-paistetut perunat
Lisätiedot
Lisätiedot
Kurssi sisältää pienen suolaisen alkupalan, opetuksen, illallisen sekä reseptivihkon.
Pitojen kurssille voit osallistua joko yksin tai yhdessä! Kurssit ovat tarkoitettu kaikille kokkauskokemuksesta riippumatta.
Kurssi kestää noin 3-4 tuntia, mutta huomioithan, että aikataulu saattaa joskus hieman venyä.
Huomioithan, että ostaessasi paikan kurssille, ilmoittautuminen on sitova. Luethan tilausehdot ennen kurssipaikan ostamista.
Erikoisruokavaliot ja allergiat
Erikoisruokavaliot ja allergiat
Teemme parhaamme huomioidaksemme mahdolliset allergiat ja erityisruokavaliot. Ilmoitathan niistä meille etukäteen.
Kysythän lisätietoja kurssin soveltuvuudesta meiltä tarvittaessa sähköpostitse info@pidotproductions.com
Kuinka saavun paikalle
Kuinka saavun paikalle
Keittiömme sijaitsee osoitteessa Abrahaminkatu 7 00180 Helsinki (Google Maps -linkki)
Liiketilamme on kivijalassa. Ovessa lukee Pidot.
7 min Kampin metroasemalta
2 min raitiovaunu 6